Happy Thanksgiving!

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Aujourd’hui est un grand jour pour les américains! Thanksgiving est une fête qui annonce le début des festivités en ce qui concerne les fêtes de fin d’année. C’est un moment de retrouvaille pour les famille car c’est une occasion pour elles de se retrouver! L’Amérique est tellement étendue et il n’est pas rare que les proches soient éparpillées du bout à l’autre des USA! Thanksgiving a lieu le 4ème jeudi de novembre et ce jour est le suivant sont fériés pour la majorité des américains.

Au menu, sans aucun doute de la dinde dans toutes les chaumières, farcie avec des herbes comme la sauge, de la mie de pain. Les cranberries se mangent en gelée (plus ou moins sucrée) qui accompagne les légumes, la purée (faite avec des pommes de terres non épluchées, arrosées de sauce de cuisson de la viande ou « gravy »). On y mange aussi des patates douces, du potiron et des carottes un peu rôties. En général pour le dessert on déguste la fameuse Pumpkin Pie (la tarte au potiron). Il peut y avoir aussi de la tarte aux pommes ou de la tarte aux noix de pecan.

Je ne sais pas vous mais moi j’en ai l’eau à la bouche!

Le jour suivant Thanksgiving est appelé Black Friday! C’est LE jour de solde par excellence! Si vous êtes en Amérique ce jour là et que vous voulez faire de bonnes affaires (informatique, vêtements, décoration, ameublement…) c’est votre jour de chance! Vous y ferez les meilleures affaires de votre vie! D’ailleurs certains magasins ouvrent dès minuit, et il n’est pas rare de voir les gens faire la queue devant les enseignes depuis 3 ou 4 heures du matin et se ruer dans les magasins une fois la porte ouverte! Je vous vois déjà venir, mais je ne serai pas de la partie! On sera bien trop occupé à boucler nos valises! : )

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